防捲入蘇丹紅風暴！頂呱呱暫停供應胡椒粉等商品 肯德基跟進

劉晉仁／核稿編輯

〔即時新聞／綜合報導〕含致癌物「蘇丹紅」辣椒粉食安風暴擴大，國內不少大廠、賣場中鏢，連鎖速食餐廳「頂呱呱」率先宣布，8日起暫停供應胡椒粉及部分商品；肯德基則表示，暫停主動提供胡椒鹽包，至於麥當勞及摩斯漢堡則未調整產品項目。

頂呱呱8日宣布，原物料供應商已提供相關檢驗報告佐證，皆無驗出「蘇丹紅原料」，另針對有疑慮之品項已自行送檢，為保障消費者食用安心，8日起全面停止「胡椒粉及部分商品」供應，待檢驗報告合格後，會再另行公告恢復。

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根據《三立新聞網》報導，肯德基指出，食品安全為最優先考量，同時遵循衛生及食品安全法規，已主動暫停供應「胡椒鹽包」，僅在顧客需要時提供，等到市場供應穩定，再恢復供應。

另一方面，麥當勞及摩斯漢堡均指出，原物料產品及食品安全皆有遵守法規，確實落實，產品目前無相關調整，並將持續闗注。