辣椒細粉原料被製成「特製醬」 竹縣查封612箱

〔記者黃美珠／新竹報導〕新竹縣政府今天針對津棧公司違法進口含有致癌物蘇丹紅辣椒粉共2萬1035公斤事件，獲報有部分流向新竹縣內的「十全特好食品有限公司」，所以立刻到十全公司的工廠稽查，當場封存前述問題原料所製成的「特製醬」產品共612箱，並要求十全退回尚未使用的原料，憑退貨證明給該局備查，該局也將持續跟各縣市保持密切聯繫，並針對下游流向積極查察。

縣府表示，中央在前天（8日）晚間再檢出1批辣椒粉，含有5-22ppb的蘇丹紅成分，而這批共2萬1035公斤的辣椒粉是由津棧公司所違法進口。

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縣府衛生局獲悉境內的十全公司有向津棧進貨，發現在今年1月11日十全進了20包、每包28公斤，總重560公斤的辣椒細粉原料，且有5包共140公斤已經投料做成每箱9公斤裝的「特製醬（紅辣）」，一共生產了612箱，所幸還沒賣出流通於市面，今天全數被衛生局查封，後續將依規辦理銷毀，以免這批產品流入市面。

至於十全還沒有投料生產的原料，則將由十全儘速退回給原供應商，並提供退貨證明給縣府衛生局備查。

新竹縣府衛生局提醒食品業者，如果發現產品有危害衛生安全時，應依食安法第7條第5項主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報衛生主管機關。如果心存僥倖，被查獲仍販售有問題的產品，可依同法處3萬元以上300萬元以下罰鍰。