防捲入蘇丹紅風暴!頂呱呱暫停供應胡椒粉等商品 肯德基跟進
2024/03/09 17:45
劉晉仁/核稿編輯
〔即時新聞/綜合報導〕含致癌物「蘇丹紅」辣椒粉食安風暴擴大,國內不少大廠、賣場中鏢,連鎖速食餐廳「頂呱呱」率先宣布,8日起暫停供應胡椒粉及部分商品;肯德基則表示,暫停主動提供胡椒鹽包,至於麥當勞及摩斯漢堡則未調整產品項目。
頂呱呱8日宣布,原物料供應商已提供相關檢驗報告佐證,皆無驗出「蘇丹紅原料」,另針對有疑慮之品項已自行送檢,為保障消費者食用安心,8日起全面停止「胡椒粉及部分商品」供應,待檢驗報告合格後,會再另行公告恢復。
根據《三立新聞網》報導,肯德基指出,食品安全為最優先考量,同時遵循衛生及食品安全法規,已主動暫停供應「胡椒鹽包」,僅在顧客需要時提供,等到市場供應穩定,再恢復供應。
另一方面,麥當勞及摩斯漢堡均指出,原物料產品及食品安全皆有遵守法規,確實落實,產品目前無相關調整,並將持續闗注。