辣椒細粉原料被製成「特製醬」 竹縣查封612箱
2024/03/10 14:21
〔記者黃美珠/新竹報導〕新竹縣政府今天針對津棧公司違法進口含有致癌物蘇丹紅辣椒粉共2萬1035公斤事件,獲報有部分流向新竹縣內的「十全特好食品有限公司」,所以立刻到十全公司的工廠稽查,當場封存前述問題原料所製成的「特製醬」產品共612箱,並要求十全退回尚未使用的原料,憑退貨證明給該局備查,該局也將持續跟各縣市保持密切聯繫,並針對下游流向積極查察。
縣府表示,中央在前天(8日)晚間再檢出1批辣椒粉,含有5-22ppb的蘇丹紅成分,而這批共2萬1035公斤的辣椒粉是由津棧公司所違法進口。
縣府衛生局獲悉境內的十全公司有向津棧進貨,發現在今年1月11日十全進了20包、每包28公斤,總重560公斤的辣椒細粉原料,且有5包共140公斤已經投料做成每箱9公斤裝的「特製醬(紅辣)」,一共生產了612箱,所幸還沒賣出流通於市面,今天全數被衛生局查封,後續將依規辦理銷毀,以免這批產品流入市面。
至於十全還沒有投料生產的原料,則將由十全儘速退回給原供應商,並提供退貨證明給縣府衛生局備查。
新竹縣府衛生局提醒食品業者,如果發現產品有危害衛生安全時,應依食安法第7條第5項主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報衛生主管機關。如果心存僥倖,被查獲仍販售有問題的產品,可依同法處3萬元以上300萬元以下罰鍰。